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                食品高溫高壓殺菌鍋大型海鮮豆干滅菌鍋
                產品時間:2021-04-28
                食品高溫高壓殺菌鍋大型海鮮豆干滅菌鍋
                殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點

                食品高溫高壓殺菌鍋大型海鮮豆干滅菌鍋

                食品高溫高壓殺菌鍋大型海鮮豆干滅菌鍋

                諸城市衡石機械有限公司從事生產食用菌殺菌鍋很多年,就讓小編帶大家來了解一下食用菌殺菌鍋有哪些安全操作知識!

                一、高壓滅菌鍋使用前要水加到水位線;

                二、將需滅菌的菌包放入滅菌鍋內,關閉鍋蓋,檢查排氣閥、安全閥狀態,

                三、打開電源,檢查參數設置是否正確,然后按下“work”鍵,滅菌鍋開始工作;自動排冷氣,到105℃時,底部排氣閥門自動關閉,然后壓力開始上升;

                四、壓力升至 0.15MPa(121℃)時,滅菌鍋再次自動放氣。

                五、達到規定的滅菌時間后,關閉電源,打開放氣閥緩慢放氣;當壓力指針降至 0.00MPa時,放氣閥無蒸汽排除時,方可開啟鍋蓋。

                六、注意事項:

                1、汽未放盡前,不得開啟高壓鍋;

                2、如果滅菌后的菌包在鍋內不及時拿出,需在蒸汽放盡后將鍋蓋打開,切忌將菌包封閉在鍋內過夜。

                3、壓力表指針在0.05MPa以上時,不能過快放汽,以防止壓力急速下降。

                4、操作過程,請注意安全,小心燙傷。食品高溫高壓殺菌鍋大型海鮮海參殺菌設備真空包裝豆干殺菌鍋

                滅菌鍋,型號有大的,也有小的,常規的型號是700的,900的,1000的,1200的,當然還可以根據客戶需求制定更大一點的型號,我們也歡迎您在百忙之中前來考察參觀,如果您不方便的話也可以郵寄您的產品過來,我們免費給您做實驗。一般對于熟食類產品,推薦水浴滅菌,水浴滅菌的優點是可以將產品完全浸泡在熱水里,殺菌更徹底。

                 

                 

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